中国之最说谷雨(谷雨：体现中国传统农业文明的

谷雨时节来临，南京的茶园里，家长们陪伴孩子采摘雨前茶的情景构成了一幅温馨的画面。这是南宋诗人范成大在《晚春田园杂兴》中所描绘的谷雨时节的生动写照。

谷雨，是二十四节气中的第六个节气，标志着春季的尾声和夏季的来临。在公历4月19日至4月21日交节，今年的谷雨时节就在4月20日。“谷雨”之名源于“雨生百谷”，寓意着雨水滋润大地，五谷百果得以生长。

随着谷雨时节的到来，气温明显升高，春天即将落幕，夏天正在路上。中国天气·二十四节气研究院副院长宋英杰在《二十四节气志》中指出，谷雨的气候特点是雨泽更丰沛。谷雨节气的雨水多且急，时常成为一天之中的小插曲，甚至主旋律。

自古以来，人们对降雨的在意程度远超过其他气象要素。甲骨文中的占卜和记录事项中，预测降雨和记录降雨的实况占据了约75%。谷雨的“雨”，是喜雨，非常有利于谷类农作物的生长。

谷雨时节，布谷鸟开始提醒人们耕种，《月令七十二候集解》中记载谷雨有三候：萍始生、鸣鸠拂其羽、戴胜降于桑。此时正是农事活动的大忙时节，人们将谷种均匀地撒到秧田中去，撒下的不仅是谷种，更是丰收的希望。在浙江衢州一带，农人举行特殊的仪式，寄托着对丰收的期盼。蚕农人家也进入了采桑育蚕的忙碌阶段，蚕娘如同宠爱自家孩子一般呵护着蚕宝宝的生长。沿海渔民则在谷雨到来时举行祭海仪式，祈求海神保佑出海捕鱼平安顺利。

除了农事活动，谷雨时节也是赏花品茗的好时节。谷雨的花信是牡丹、荼蘼、楝花。牡丹花开之时正是谷雨前后，因此牡丹也称作“谷雨花”。隋唐时期牡丹作为园艺花卉进入城市生活并获得显著地位。江南民间有“谷雨三朝看牡丹”之说，谷雨交节后的第三天，各处种植牡丹的场所都会向市民免费开放，任人观赏。

谷雨时节不仅是一个重要的节气，更是一个充满生机与希望的时节。在这个时节里，人们忙于农事活动、赏花品茗、感受大自然的魅力同时也在期待着丰收的到来。如同诗人所言，“谷雨如丝复似尘”，让我们在这个时节里感受大自然的韵律和生命的蓬勃。在明清时期，苏州的洞庭山与光福地区的花农们，每到谷雨时节，便挑着满担的牡丹走向山塘花市。这一习俗已经流传千年，如今在山东菏泽、河南洛阳等地依然盛行，谷雨花会成为当地的盛大庆典。

谷雨时节，正是春茶采摘的高峰。江南的绿茶产地，茶农们忙碌地采摘着明前茶和雨前茶。虽然人们常以明前茶为贵，但明代许次纾却认为谷雨前后的茶叶最为适中，其温凉特性还有祛火、明目、除湿的功效。文人唐寅对阳羡茶情有独钟，他的诗句中描绘出采茶时的热闹场景。而碧螺春和西湖龙井这两种名茶，也在谷雨时节达到采摘的高峰。

除了与花和茶相关的习俗，谷雨还与一位重要人物有关——仓颉。传说中的谷雨起源与仓颉造字紧密相连。当他创造出文字时，天空出现了谷雨奇观，作为对这位文字之父的纪念，人们将这天定为谷雨节。陕西白水的仓颉庙在谷雨节气举行传统庙会，祭祀仓颉。

谷雨之后，气温逐渐升高，虫类开始活跃。为了抑制虫害，人们采取了各种方法。在北方地区，谷雨是除蝎的重要时机，人们会在墙上贴禁蝎帖，希望通过咒语将蝎子等害虫化为尘土。而在云南的小勐宋，人们会为虫儿们“过节”，向他们道歉并放生，体现人与自然的和谐共处。

谷雨作为农业文明的体现，无论是赏花品茗、种养蚕、驱除害虫还是纪念仓颉，都展现了古人的风雅和智慧。现代人可以在享受节气文明的欢愉中，告别春季，迎接夏季的到来。这些传统习俗和仪式，不仅是历史的见证，也是传统文化的现代传承。