世界上最大的豆腐重达1万多斤直径8米！

在洛阳栾川的老君山中天门广场，一块震撼人心的巨无霸豆腐横空出世，其重量超过一万斤，直径更是达到了惊人的八米！在仙境朝圣节这个特殊的日子里，30多位栾川的豆腐师傅联手创造了一项世界纪录。这块巨大的豆腐不仅创下了重量和尺寸的纪录，更承载着无数人对美好和祥和的期盼。上面装饰的太极八卦图案，让人不由得感叹匠心独运，而这正是人们对栾川老君山这片道教圣地的敬仰与尊重的体现。

在短短的一个小时内，慕名而来的游客纷纷前来品尝这块豆腐，广场上的欢声笑语此起彼伏。这块豆腐不仅是一道美味的佳肴，更承载了人们对美好生活的向往和对幸福的追求。栾川老君山作为道教圣地，每年都会举办盛大的仙境朝圣节活动，而这次巨无霸豆腐的制作更是为节日增添了浓厚的氛围。

制作这块巨无霸豆腐的过程极其复杂，从泡豆、磨豆、滤渣到打浆、熬浆、点浆、定型、压实等每一道程序都不能少。为了完成这项任务，师傅们从前一天开始忙碌了整整十八个小时。现场架起了九个巨大的锅子，甚至特地焊接了长达十二米的钢筋铁笼来盛装这块豆腐。负责指导制作的韩师父表示，接到这个任务非常兴奋，前置作业就花了一个星期的时间准备，原料更是耗费了6000多斤。虽然制作完成后大家都疲惫不堪，但看到如此多的游客前来品尝和赞赏，所有的努力都变得值得了。

老君山当天吸引了上万名游客前来参观，许多旅行团都是冲着这个特别的活动而来的。栾川的豆腐是当地的名产，其独特的口感和用料讲究深受喜爱。当地居民更是将抢豆腐视为抢头福的象征，寓意着好运和幸福。这样的活动不仅展示了栾川的传统文化和美食魅力，更是拉近了人与自然的距离，让人们在繁忙的生活中感受到一份宁静与和谐。