靠大虾的做法(烤大虾步骤)

烹饪指南：美味对虾烤制攻略

所需材料：

主料：新鲜对虾克

辅料：适量的植物油、烧烤腌制料、盐4克、料酒少许、胡椒粉半茶匙

步骤：

一、前期准备：

我们要将对虾进行清洗，确保所有的虾都是新鲜且清洁的。接着，拿起一把锋利的剪刀，为每只虾开背，深入其背部，挑去虾线。这一步是为了让大虾更加干净，口感更佳。然后，剪去虾的枪、须、爪，让大虾的形态更加美观。

二、腌制过程：

将处理好的大虾放入碗中，倒入适量的料酒和胡椒粉，用手轻轻抓拌，让其均匀覆盖在大虾上。腌制的过程大约需要10分钟，让大虾充分吸收调料的味道。

三、烤制准备：

在烤制之前，先将烤箱预热，设置上下管温度为220度。将腌制好的大虾放入烤箱中层，开始烤制。

四、烤制过程：

大虾在烤箱中烤制5分钟后，我们就开始制作特殊的调味料。将盐、烧烤腌制料和植物油混合在一起，搅拌均匀。然后，拿起刷子，将这个大虾专用的调味料均匀刷在大虾的每一个部位。再次将大虾放入烤箱，设置上下管温度为220度，继续烤制5分钟。

五、成品呈现：

经过这番精心烤制，对虾的色泽会变得金黄诱人，香味四溢。当你打开烤箱的那一刻，一股香气扑面而来，让人垂涎欲滴。这就是我们的美味对虾烤制完成的样子。

温馨提示：

每个烤箱的功率和温度都会有所差异，建议根据自己的烤箱进行调整。烤制过程中要注意观察大虾的状态，避免烤焦或烤过头。享受美食的也要保证健康和安全。