康熙与乾隆共举办过几次千叟宴？千叟宴上都吃

千叟宴：一场历史盛宴的传奇故事

千叟宴，这一具有浓厚历史气息的宴席，可谓是中华传统文化中的瑰宝。它是由皇帝亲自下令举办，邀请全国范围内的老年人参加，旨在表达朝廷对老年人的尊敬与关怀。今天，就由奇闻网的小编带您一同领略这一历史盛宴的传奇故事。

千叟宴的起源可以追溯到遥远的古代，而它在清朝时期得到了极大的发展。按照清廷的惯例，每五十年便会举办一次千叟宴，全国范围内60岁以上的老年人都有资格受邀参加。这一宴席的规模和影响力，甚至超过了现在的春节团拜会。

第一次千叟宴是在康熙五十二年（1713年）举办的。当时，康熙帝为了庆祝自己的六十寿诞，在畅春园大宴群臣，耆年者们也被邀请到了现场。这次宴席不仅规模宏大，而且菜品丰富，各类菜肴多达几百种。在宴会上，康熙帝强调了尊老爱幼的美德，呼吁大家在家庭中孝敬父母，对社会上的老年人保持尊敬和友爱。这次盛宴的举办，不仅让老年人得到了尊重和荣誉，还掀起了全国的敬老爱老之风。

随后的康熙六十一年（1722年），康熙帝再次举办千叟宴，这次是为了庆祝天下太平和民生富庶。在宴会上，康熙帝亲自为老人祝酒、赠诗，展现了皇帝对老年人的深厚情感。更令人称道的是，康熙帝在宴会上向他的敌人敬酒，显示了他的大气和胸怀。这一举动也传达了一个信息：敌人也是前进的动力，是走向成功的催化剂。

乾隆五十年（1785年），乾隆帝效仿其祖父康熙帝，也举办了一次千叟宴。这次宴席不仅规模宏大，而且场面热闹，所有的御厨精心制作的满汉全席都免费供应。在宴会上，乾隆帝亲自赐酒给年长的臣子和贵宾，并命皇子、皇孙们依次敬酒。这场盛宴被视为是五十年一遇的盛事，老人们纷纷表示感激朝廷的好政策。

最后一次千叟宴是在乾隆六十年（公元1795年），乾隆帝为了庆祝自己的特殊地位举办了一场盛大的千叟宴。虽然此时他已经退位为太上皇，但他仍然主持了这场盛宴。这场宴会不仅展现了朝廷对老年人的尊重，也体现了中华传统文化的精髓。

当时，106岁的熊国沛和100岁的邱成龙也受邀参加了这场盛大的千叟宴。乾隆皇帝称他们为“百岁寿民”、“升平人瑞”，并赏给他们六品顶戴，同时给90岁以上的老人们七品顶戴，充分表达了他对长者的敬重和养老敬老的心意。

这场宴会不仅是一场美食盛宴，更是一场文化盛宴。饮馔观剧结束后，与会者即兴赋诗，共结诗作3497首，充分展现了中国古代君臣宴会上的传统，并在清代达到了极致。

千叟宴的举办，象征着乾隆时代的结束，也在中国历史上留下了浓重的一笔。这次宴会不仅是一场盛宴，更是一次历史的见证，成为了历史上千叟宴的绝唱。

那么，千叟宴上究竟吃了什么呢？根据记载，宴会开始前，会根据赴宴者的官职品级，预先摆设不同席面。一等席是王公、一二品大臣及外国使节等人的专享，席间盛器和肴馔都极为精美。而二等席则是为三至九品官员及无官品的兵民人等准备的，席间也有丰富的菜肴和美食。

有学者依据清宫档案统计，一次千叟宴，共消耗了海量的主副食品，如白面、白糖、香油、鸡蛋等。每桌还使用了玉泉酒等。为了举办这次盛宴，内务府还烧柴、购置手杖等物品。

除了美食之外，清朝还注重在千叟宴上大行赏赐参宴的耆老们。以第三次千叟宴为例，参与宴会的耆老们会得到银制养老牌一面，这些银牌从10两到30两不等。这些养老牌可以直接当银子使用或兑换成银子。虽然乾隆皇帝原本想让这类银牌流传下去，但多数银牌后来被化成了小块花掉了，因此现在存世不多。

清朝明文规定优待老年人，诸如赐予高龄生员举人身份、官员退休后全额俸禄等。《大清会典例》还有“存留养亲”的律例。

清代举办的千叟宴是清帝康熙、乾隆等为笼络臣民而举行的大型酒宴，也是为了践行孝德、尊老敬老、褒奖乡贤。这一传统在现代社会仍有深远影响。如今，各地府、社区街道等组织为了传承敬老、爱老的优秀传统，以不同的形式组织“千叟宴”，为老少亲情之间搭建沟通的温馨平台，营造出欢乐祥和的节日氛围。这不仅是对传统文化的传承和弘扬，更是对现代社会和谐稳定的一种积极贡献。