深圳卫视《宅人食堂》第三季，天堂中央是桃源

曾经，我读到过一篇《桃花源记》，其中描述的桃花林让我心驰神往。那片林中，芳草鲜美，落英缤纷，仿佛是一个超脱现实的安乐之所。虽然古人心中的桃花源可能已经消失，但我心中的桃花源仍然存在于世间。有人说，“上有天堂，下有苏杭”，而我心中的桃花源，就在天堂的中央——湖州。

旅居湖州，我漫步在太湖之滨，晚风拂面，让我忘却尘世的烦恼。在这里，我沉浸在星空之下，田野之间，目睹牛羊悠闲地漫步。这里，我重温童年的回忆，想起初恋的温柔。在这里，我独自酌酒一壶黄酒，与日月星辰共酌。

湖州的魅力不仅仅在于它的自然风光，更在于它的美食。湖州自古便是鱼米之乡，富饶的物产养育了无数美食。湖羊肉、长兴茶宴等都是当地的美食佳肴。在湖州，你无需为吃食发愁。

莫干山以其民宿而闻名，却鲜有人知山上还藏有一座义远生态农庄。农庄里的食物天然无添加，成为我时常光顾的地方。那里的厨师Ben是一位中国人，他受父辈影响学厨，因为迷恋义远农场的食材而留下。他认为只有离原产地最近的食材才能唤醒味蕾的记忆。

我在湖州遇到了许多美食惊喜。比如金鱼家的橡果豆腐，用野生橡果制作，酸甜爽口；湖羊是湖州的另一绝，肉质细嫩，成为湖州的美食符号。在德清县的元松羊肉店，我能品尝到香飘十里的羊肉。

回归日常后，我常常怀念湖州的生活节奏。或许在我为了生存奔波的时候，湖州人正在用心地焖鸡炖羊肉，这是他们对食材的尊重和对生活的热爱。

有人精心培育食材，等待最佳状态；有人珍藏食材与时间的秘密。老湖州人许先生就是这样一位“食材收集者”。他收藏无数食材，每逢天晴便拿出来晾晒。他对食材有着独特的见解，认为好的食材不一定要价格昂贵，而是吃下去后能喉咙回甘。他注重细节，寻找优质的食材，无论是收藏还是烹饪都亲自投入。

凡事不可苟且，于饮食更甚。许员外不仅收藏食物，还研究美食。他闲暇时会亲自下厨招待朋友，食材虽简单但回味无穷。对他来说，做菜是生活中的一种乐趣和积极向上的生活态度。制作美食和品尝美食的过程都充满乐趣，个中滋味只有在烹饪中才能深刻体会。热爱生活的人更能发现美食之美，因为他们知道温暖的味道出自用心的厨房，让美食带着家的味道在你身旁。在漫长的时间长河中，北上广深得以从普通城镇蜕变为世界一线城市。对于食物而言，时间既是敌人也是帮手。就拿湖州的百年老店老恒和来说，他们只专注于技艺传承，用了一百年的时间才寻找到酱香的真正精髓。那么，如果给许员外一百年的时间，他会做些什么呢？我想，他可能会遍寻所有的珍稀食材，与时间赛跑，挖掘世间美食的无穷魅力。

桃源里的奥秘自秦朝起便让人琢磨不透，其中的深意，我在湖州的每一寸土地上都有所领悟。这里的每一片风景都如诗如画，让人陶醉。

走遍江南的秀丽之地，你会发现，真正的人生只应该在湖州度过。即使年华老去，我仍愿意被太湖的银鱼吸引，被莫干山的黄芽所吸引，被老恒和的太油所迷醉。深圳卫视的《宅人食堂》第三季湖州篇章即将在本周日晚21:00播出，让我们一起领略湖州的独特魅力，品味这里的美食佳肴。