鄂温克族习俗 鄂温克族待客习俗简介

在鄂温克族的日常生活中，桦皮制品无处不在，堪称独特的“桦皮文化”。无论是打猎、捕鱼还是挤奶，桦皮都是不可或缺的材质。餐具、酿酒具、容器、住房、篱笆以及皮舟等，甚至在人死后裹尸时，都会使用桦皮制作。

除了这些日常用品，鄂温克族的服饰也有许多是由桦皮制成，如独特的桦树皮帽、桦树皮鞋等。这些桦树皮制品，特别是容器，不仅轻便实用，还常配有精美的花纹图案装饰。

鄂温克族妇女自小就学习雕刻、压印、绘画、拼贴等技艺，对器皿用具进行美术创作。这些图案多源于生产和生活，模仿自然构图，如花草、树木、山峰、虫鱼、石崖等，展现出独特的民族风格。

鄂温克族热情好客，注重礼节。来访者进入鄂温克族家庭时，主人会指示客人坐在皮垫上，并且不得随意挪移。随后，主人会端上香醇的奶茶，并准备招待客人。如果是贵客临门，还会献上珍贵的驯鹿奶。鄂温克族待客必有酒，除了白酒，还有自家酿制的野果酒。敬酒时，主人会高举酒杯，先向火中倾注少许，自己先尝一口，然后再请客人品尝。

鄂温克族深信外出的人也需要他人的招待，因此他们重视礼节和宾客。无论在任何地方，老人都受到高度的尊重。当听到长辈呼唤时，必须立即回应。吃饭时，必须等老人动筷后，晚辈才能开始。年轻人遇到长辈时，必须施礼问安、敬烟等。当客人来访时，他们会热情款待，认为这是家中的喜事。

当你走进鄂温克牧民的蒙古包或猎民的撮罗子时，主人会为你献上香甜的奶茶和各种美食。鄂温克人敬火如神，对火有着极高的崇敬和敬畏。他们无论在家中还是野外，都严格遵守不用有刃之物拨火、不用水泼火等规矩，更不能将污秽之物扔进火中。他们吃肉、喝酒时也会先敬火。

鄂温克族人以其勤劳、勇敢、纯朴、爽快的品质以及诚实的美德著称。在猎人和牧人中，他们不知道偷窃是何物。猎人和牧民在森林和草原上设的仓库，存放着食品、衣物、工具等，从不上锁。若有需要，任何人都可以取用。鄂温克族的礼节和热情好客的精神，使他们在与人交往中始终保持着和谐与温馨。