原来肯德基的标志由来是这样来的

介绍肯德基标志背后的故事：哈兰·山德士上校与炸鸡的传奇

说起肯德基，大家脑海中首先浮现的往往是其标志性的炸鸡和那位标志性的老人——哈兰·山德士上校。但你知道肯德基的标志是如何诞生的吗？背后又隐藏着怎样的故事呢？今天，就让我们一起揭开这段传奇的序幕。

时光回溯到1930年，在美国的肯德基州，哈兰·山德士在这里开了一家餐厅。作为一名烹饪爱好者，山德士潜心研究炸鸡的新方法，终于成功研发出用十一种香料和独特烹调技术合成的秘方。这种独特的口味迅速吸引了众多顾客，餐厅生意日益兴隆。为了表彰他对家乡的贡献，肯德基州授予他“山德士上校”的荣誉称号。

山德士上校的形象也成为了肯德基国际品牌的象征。他身穿西装，满头白发，山羊胡子的形象深入人心。但上校的成功并非一蹴而就。在经营加油站期间，他开始自己制作各式小吃，供过往的旅客品尝。因美食之名，他的生意逐渐起步。当时的肯德基州长Ruby Laffon于1935年授予他上校头衔，表彰他对肯德基州餐饮业的贡献。

上校最拿手的好菜，无疑是那精心研制的炸鸡。这是肯德基现今最受欢迎的产品，经过十年的钻研，用上校调和的神奇十一种香料配方烹制而成，令人回味无穷。

随着顾客数量的增加，传统的炸鸡方法使得顾客需要等待很长时间。1939年的一次压力锅展示解决了这个问题。上校购买了一个压力锅，经过多次实验，终于找到一种独特的炸鸡方法。这种方法炸出的鸡肉美味无比，至今肯德基仍在使用这种方法。

事业的高峰期到来之际，危机也随之而来。1950年代中期，上校所经营的 Sanders Cafe 餐厅因道路改建而面临困境。当时已66岁的上校决定抓住机遇，带着他的十一种香料配方及得力助手——压力锅踏上了新的征程。他走遍各地的餐厅，将自己的炸鸡配方及方法分享给有兴趣的餐厅老板。短短五年内，在美国及加拿大已有400家连锁店加盟，这成为了世界上餐饮加盟特许经营模式的开端。

这位世界知名快餐连锁品牌的创造者哈兰·山德士上校，经历了崎岖不平的创业之路。从最初的街边小店到今天的食品帝国，他的故事令人感慨万分。这位和蔼可亲的老人于1890年出生在美国印地安那州的一个农庄。家境贫寒的他早年便开始肩负起生活的重担。他的烹饪天赋和不懈努力为他赢得了“烹饪能手”的美誉。此后的人生旅程中，他换过无数种工作，最终在食品行业找到了自己的归宿。他的炸鸡配方不仅改变了自己的人生也改变了众多加盟商的命运。

如今，每当走进肯德基餐厅时，我们总会看到那位熟悉的山德士上校的形象——西装笔挺、满面笑容，还有那标志性的山羊胡子。这个笑容背后是无数次的尝试和努力终于成就了一个世界闻名的快餐品牌肯德基炸鸡帝国背后的传奇故事仍在继续书写着新的篇章。