上海人曾经的金饭碗、银饭碗：海关、邮局待遇

自上海开埠以来，农田逐渐为工业所替代，无数的耕夫织妇放弃了原本的劳作，纷纷投身工场。在19世纪70年代，虹口地区沿江的船厂、货栈和码头，吸引了众多广东与宁波的工人前来。到了上世纪二三十年代，上海迎来了移民潮。这些移民大多依靠亲友的引领，进入同乡所在的行业，从而在上海形成了独特的行业经营和就业的地域性特色。

广东人以其敏锐的商业嗅觉，经营、和洋杂货业；安徽人则擅长茶叶和丝绸业；江、浙、晋商人则活跃于银钱业；湖南人擅长酒店业；浙江绍兴人经营的煤店柴行遍布城市；而山东人则擅长制作高脚馒头饼，苏北人则善于开设理发铺等。各行各业都有其特定的地域特色和文化烙印。

在就业人员构成上，日商纱厂的女工主要来自苏北和安徽，而华商纱厂和面粉厂则多雇佣无锡和上海本地人。丝织业的工人大多来自浙江和苏南的农村，其中以浙东的嵊县、东阳等地人居多。航运业则以广东、天津、宁波籍人士为主，码头和运输业则主要依赖苏北的劳动力。市政公用事业的员工多来自湖北、河北等地，警察则大多招聘自河北和山东。

解放前，那些无根基、文化程度较低的外来移民往往依靠打短工、摆地摊、拣垃圾等方式谋生。而在当时，进入外资公司和工厂被认为是相对光彩的就业途径。海关、邮局等稳定且待遇好的职业被公认为“金饭碗”、“银饭碗”。

解放后，随着时代的变迁，工人的地位逐渐上升，成为大多数青年人的就业目标。“吃公家饭”成为就业的主要导向。受时代号召的影响，许多中学毕业生选择上山下乡。在农场的选择中，上海市郊农场尤为抢手，其中复兴岛和奉贤的农场最受欢迎。

从上世纪70年代末到80年代初，上海共安置了156.3万人就业。进入80年代后，市民在选择职业时仍受到计划经济的影响，更倾向于选择国营单位。但到了上世纪90年代，随着劳动力市场的形成和国营企业的改革，职业流动加快，人们开始不再过分追求国有单位的“铁饭碗”。创业当业主的越来越多，临时工、家庭手工业等非正规就业也被社会所接受。德昂族是云南省独有的民族，也是一个跨国而居的民族。他们主要聚居在云南省西南部的德宏傣族景颇族自治州的潞西县和临沧地区的镇康县。瑞丽、梁河、陇川等县也有少量分布。德昂族在历史上接受了大量的汉文化影响，与傣族交往密切，共同信仰小乘佛教。他们深受傣族文化的影响，形成了独特的民族文化和传统。水鼓舞是德昂族的特色舞蹈，舞者在鼓挎在脖子上边敲边跳，鼓声深沉而庄重。这种舞蹈既可以单独表演，也可以跟随水鼓的节奏集体起舞，展现出德昂族独特的舞蹈魅力。上海的社会变迁和德昂族的文化特色都展示了人类社会的多样性和丰富性。