草莓不熟怎么办

随着全球劳动力短缺的挑战日益严峻，农场正在经历一场革命性的变革。智能化机器人系统逐渐替代人工，成为新一代农民工的趋势愈发明显。在比利时的一间温室中，有一台小型机器人引人注目，它正在草莓田中自如穿梭。

这台机器人仿佛拥有敏锐的视觉，能够识别每一颗成熟完好的草莓。它利用机器视觉技术寻找目标，然后用精准的3D打印爪子，轻轻地将草莓摘下，放入篮子中等待出售。若是感觉果实尚未成熟，它还会预估成熟时间，耐心等待。这是比利时公司Octinion的一场创新实验，他们相信这套系统能够彻底改变传统的草莓种植和收割模式。

在加州和其他一些地区，严格的移民政策以及丰富的经济环境导致移民农场工人数量减少，本地工人也不愿从事此类工作，使得草莓种植者难以找到人来采摘水果。英国脱欧也使得农业工作对东欧工人的吸引力下降。如今，大多数发达国家都面临着农业劳动力短缺的挑战。

Octinion公司的首席执行官汤姆·科恩表示，农业劳动力目前的情况是不可持续的。他提到，公司开发的这台机器人虽然采摘速度略慢于人类，但其在经济上是可行的，因为每个果实的成本是固定的。机器人的设计基于成本约束和草莓采摘的特定要求，如避免在采摘时留下茎部，以及在包装时将更红的一面朝上。

这台机器人的出现是为了配合“桌面”生长系统，即草莓在一排排托盘上生长，而不是在田野里。这种种植方式正是行业发展的方向。在欧洲，温室种植草莓已成为一种标准方式，生产的草莓大多出口到美国。与其他生产商相比，Octinion的机器人更加智能，它能够在采摘前计算是否会擦伤草莓，如果会则选择不摘。

除了便于采摘外，托盘生长系统还更节水，因为只需浇灌草莓周围少量的土壤，并且单位面积产量更高。随着全球城市化的不断推进，科恩相信垂直农业系统必将越来越多地出现，而机器人将帮助这一系统实现更高的经济效益。

目前，Octinion公司的机器人已经接近开发完成，正在进行测试。预计明年将开始与草莓采摘工人合作进行试点测试，并于2019年上市销售。该公司还计划扩展机器人的技能包，让其能够采摘其他农产品，如辣椒、番茄和黄瓜等。科恩表示，他们的目标是让这台机器人能够采摘任何可以在温室种植的作物。随着技术的不断进步和应用的不断拓展，智慧农夫的机器人将成为未来农业的中坚力量。