教你怎样健康吃冰饮

迷思一：吃冰消火？

真相：肠胃易不适

在炎炎夏日，一根冰棒下肚，仿佛暑气消散了一半。但实际上，这和喝冰水一样，更多的是心理安慰，而非真正消除体内的热气。冰品，更像是一种“娱乐品”。

它们并不能成为常态。频繁摄入过冷的食品，会刺激身体产生更多热能。按照中医的说法，体质偏虚、寒凉的人，吃太多冰，更容易引发肠胃不适。

如果真的想吃冰，记得遵循一些原则：不要空腹享用；运动后不马上吃冰；生理期前后也要避免。在选择冰品时，挑选热量较低的冰棒，避免糖分过高、热量过大的馅料，如巧克力和花生。选择能看到天然果粒、谷粒的产品，同时记得查看包装上的热量标识，越低越好。

需要注意的是，乳制品冰品在热天容易变质，应尽快食用，避免融化后像喝牛奶一样饮用。

迷思二：水果减肥？

真相：血糖可能飙升

夏天，有些人会选择水果代替正餐，但仅仅摄取水果中的营养素，不足以满足人体每日所需的五大类营养素。而且许多水果糖分高，升糖指数也高，容易导致血糖升高，对怕胖或有糖尿病的人来说，并不利。

夏季水果大致可以分为三个等级：升糖指数低的如番茄、苹果；升糖指数中等的如西瓜、香蕉、樱桃、芒果；以及升糖指数高的如榴莲、菠萝。建议有疾病的人选择升糖指数较低的水果，如果要吃升糖指数较高的水果，一餐的份量不要超过两个橘子的大小。

注意一些夏季水果如芒果、西瓜等含有过敏物质。如果出现皮肤痒的症状，就表示可能不适合食用。有气喘或过敏性鼻炎的人，睡前更不宜吃太多这类水果，以免降低体内的抗过敏物质。

迷思三：冰水解渴？

真相：应喝温凉水

夏天，最让人觉得痛快的事情之一就是在满头大汗时喝下一杯冰水。中医却认为，冰水并不能真正解渴。因为身体为了维持温度，会释放更多热能来平衡因喝冰水而降低的体温。喝冰水只会带来短暂的口腔凉感，并不能真正消暑。

夏天要补充水分，应该选择温凉水，温度大约是10到20摄氏度。一天中喝的水量可以根据尿液颜色来调整。基本量是2000到2500毫升，分多次饮用。如果尿液颜色比啤酒深，每30分钟就应再喝200毫升，直到尿液颜色变浅。

需要注意的是，容易水肿的人应该特别注意饮水量。一旦出现水肿倾向，就应该停止饮水或者咨询医生。

延伸阅读 ……（此处省略）