慈禧饮食有讲究:分门别类摆放 一顿150道菜
在那个时刻,我们陪伴在太后的左右,与她共享了一段充满温馨与文化的交流时光。
太后问我是否领略了戏中的意蕴,我回答说我已心领神会,她的眼神中便流露出欣慰的喜悦。接着,她亲切地询问我们在异国他乡是否能吃到家乡的味道,是否思念故土。她感慨地分享了自己在国外的经历,谈及自己对家的眷恋,同时提到派裕庚赴法国的决定,为我们骄傲。她希望外国人能明白,我们中国女子同样能说流利的外语。
随着她的话语,几张精美的桌子在殿外布置妥当,上面铺着雪白的桌布,显得庄重而典雅。太监们捧着漆成黄色的食盒,有序地排列着。这些食盒里装着各种碗碟,有的用黄漆漆制,有的则饰以绿漆的龙形图案或寿字。我不禁好奇地想象着这些菜肴的丰富多样。
随着太后的意愿,用餐地点随着她的步伐而设。当我在众多美食中瞥见一排排井然有序的菜肴时,我粗略数了一下,竟然有150种之多。宫眷们轻巧地捧着沉重的食盒走进殿内,让我对宫廷生活产生了更多的好奇。他们打开食盒,呈上了精美的果盘,里面装着糖莲子、核桃、瓜子等美味佳肴。太后偏爱甜食,也分享给我们一些。那些糖果的味道令人回味无穷。
太后的食欲旺盛,她品尝了每一道甜食,让我怀疑她是否还能继续享用午宴。当她吃完后,宫眷们迅速清理了餐桌。太后告诉我,剩下的食物通常会被赏给宫眷们享用。
不久之后,太监们送上了茶水。茶杯是由纯白的美玉雕刻而成,茶托和茶盖则是黄金制成。一个太监捧着一个银托盘进来,上面放着两只与之前的玉杯一样的茶杯,里面分别装着金银花和玫瑰花,还有一副金筷在旁边。太监们在太后面前跪下,献上茶杯。太后边品茶边分享她对金银花的喜爱,她说这种花为茶增添了独特的香气。
太后命令太监进来送茶,并亲自在茶杯里加入金银花,然后递给我们品尝。“尝尝看,你们喜欢不喜欢。”我尝了一口,果然味道非凡。我从未尝试过这样的茶,惊讶于简单的几朵花如何能将茶变得如此美味。在那一刻,我深深感受到了太后的优雅品味和对生活的热爱。