缺钙严重怎么补最快

关于严重缺钙如何迅速补充的问题

最佳补钙食物

对于缺钙严重的人群来说，选择合适的补钙食物显得尤为重要。以下推荐几种富含钙质的食物：

1. 谷类——燕麦：在所有谷类粮食中，燕麦的钙含量尤为突出，是精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶，但仍然对预防钙缺乏有益。若将燕麦与黑芝麻结合熬制成美味的粥品，补钙效果更佳。

2. 果蔬类——苋菜、小油菜：这些绿叶菜的补钙效果并不逊色于其他食物。其中，苋菜、小油菜的钙含量超过同等重量的牛奶。蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。经过沸水焯烫后的蔬菜，钙的吸收率会进一步提升。

3. 豆类——芸豆：每100克带皮芸豆的钙含量高达349毫克，是黄豆的近两倍。将五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜，是不错的补钙方法。

4. 鱼类——泥鳅：泥鳅的钙含量丰富，同等重量下，是鲤鱼的近6倍，带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐是将两种含钙丰富的食材结合，绝对是补钙佳肴。

5. 豆制品——豆腐干：经过压制浓缩的豆腐干，钙含量在豆制品中名列前茅。用豆腐干替代肉炒菜，钙含量会大幅度提高。

6. 调味品——芝麻酱：芝麻磨成酱后，消化率大大改善。一小勺芝麻酱约含200毫克的钙。芝麻酱可用于凉菜调味汁、涮羊肉调味酱等。

7. 坚果类——榛仁：在坚果中，榛仁的钙含量最高，每天一小把即可满足成人一天的钙需求。

成年人补钙注意事项

对于缺钙的成年人来说，在补钙过程中需要注意以下几点：

1. 身体缺钙时要多补，但需注意适量。任何好东西过量都可能产生反效果。每天摄入的钙总量有限制，最多不能超过2000毫克。否则可能导致便秘、结石等疾病，长期高浓度补钙还可能妨碍其他营养素的吸收和利用。正确的补钙量应该是青年每天摄入800毫克，老年人每天摄入1000毫克。特殊群体如孕妇、产妇等，由于需要满足自己和胎儿的营养需求，每天摄入的钙量应达到1000-1500毫克。如果通过食物和额外补充钙片，一般每天补充600毫克就能满足生理需求。

2. “加钙食品”并非真正补钙。当前中国人在膳食中普遍缺乏钙这一重要矿物质，因此许多加工食品都添加了钙元素。“加钙食品”中的钙含量并未经过严格监测和权威认证，因此其补钙效果并不确切。特别是对于牛奶中的“高钙”说法，其广告成分较多，钙是如何添加到牛奶中的并没有确切说法。“不靠谱”的加钙食品并不能真正帮助我们有效补钙。

3. 靠喝骨头汤补钙并不实际。骨头里的钙不容易溶解出来。即使长时间炖煮，汤里的钙仍然微乎其微。要想通过骨头汤有效补钙，可以在炖煮时加入半碗醋，这样有助于骨钙的溶解。但需要注意的是，炖煮时最好使用砂锅，避免铝的摄入。另外结石病人补钙需谨慎；某些结石病并非因为钙摄入过多而引起，而是由于体内代谢问题导致的；但骨质增生、长骨刺通常是缺钙的表现，因此需要补钙；不过急性期的心脑血管病人应在医生指导下进行补钙。