桑葚酒的功效与作用有哪些，3种桑葚酒的做法

桑葚酒的魅力：独特功效与三种制作秘籍

一、桑葚酒的魅力与独特功效

你是否曾沉醉于桑葚酒那深邃的色泽和浓郁的香气之中？桑葚酒，这款被誉为“紫酒”的美酒，其内涵丰富，营养十足。它含有的十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素，让你在品尝之间感受到健康的魅力。

1. 抵抗疾病，提高免疫力：桑葚酒助你抵御疾病的侵袭，让你的身体如铁打一般强健。

2. 乌黑亮泽的头发：桑葚酒中的乌发素，能让你的头发更加乌黑亮泽，感受古代丝绸之路的韵味。

3. 明目益眼：常饮桑葚酒，可以缓解眼睛疲劳，让你的双眼重焕光彩。

4. 三高患者的福音：桑葚酒具有降血压、降血糖、降血脂的功效，为你的健康护航。

5. 美肤延年：对于追求美丽的你，桑葚酒能够改善皮肤光泽，让你容光焕发。

二、三种桑葚酒的制作秘籍

1. 传统糯米酿制法：

洗净晾干的桑椹捣成汁。然后，用水将糯米泡熟。接着，将桑椹汁煮沸后，与糯米饭搅匀，加入适量的酒曲。装入瓦坛内，放入棉被或柜子内发酵。大约经过四十天的发酵，美味的桑葚酒就酿成了。

2. 简单玻璃容器酿制法：

首先将桑椹捣碎（如果干净的话可以不洗）。然后放入玻璃容器中，并放入适量的冰糖。接着封口，放在温暖通风的地方。过一段时间就可以看到有许多小气泡冒出，那就是正在发酵。大约经过20到30天，你就可以享受到美味的桑椹酒了。

3. 淀粉去污酿制法：

用玉米淀粉将桑葚去污并洗净。然后晾干，选择紫色成熟的桑葚为佳。接下来，用50度以上的白酒或黄酒泡制，一斤酒用三两桑葚或半斤桑葚。大一个月，就可以饮用了。

三、温馨提示

泡酒时，最好选择紫色成熟的桑葚。桑葚性质偏寒，所以脾胃虚寒或大便稀溏者不宜多食。饮用方法可以是每日早晚一小杯，与吃饭时同饮。桑葚酒主治头晕目眩、耳鸣心悸、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。现代药理研究也表明，桑葚酒具有补益强壮之功。

桑葚酒以其独特的魅力，丰富的营养和美妙的口感赢得了人们的喜爱。无论是提高免疫、保护头发、益眼还是降低三高，它都能为你带来健康的保障。而三种制作秘籍则让你轻松在家就能享受到美味的桑葚酒。快来尝试一下吧！【】桑葚的多元功效与实用指南

你是否了解桑葚这一神奇的小果实？它不仅滋养身心，还具有丰富的医疗价值。让我们一同桑葚的九大功效，并了解如何选购、清洗以及处理衣物上的桑葚污渍。

一、桑葚的九大功效

1. 桑葚对于肠燥便秘、大便干结具有显著疗效，它润滑肠道，助力消化。

2. 针对阴虚水肿、小便不利，桑葚表现出其利尿消肿的特性。

3. 滋补心、肝、肾、血，对于头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软等症状，桑葚具有极佳的调理作用。

4. 桑葚还能治疗须发早白，清热明目，使人焕发青春活力。

5. 妇女闭经和月经不调的困扰，桑葚也能提供有效的解决方案。

6. 对于老年体弱、气血虚亏的患者，桑葚表现出其滋补养生的特性，如口干舌燥、咳嗽多汗、身热唇灼等症状，都能得到显著改善。

7. 桑葚适用于糖尿病患者，能止嗑、化痰、清胃火、散风热，为肺胃燥热者提供清凉之感。

8. 桑葚还有助于降血压、降血糖，改善血管硬化，为心血管健康护航。

9. 更为重要的是，桑葚酒具有防癌、抗癌、增强免疫力、促进细胞再生和增强胃动力的功效。

二、如何选购桑葚？

选购桑葚时，市民需留心挑选。颗粒饱满、厚实坚挺、颜色自然深紫、味道甜美的桑葚为佳。避免选择出水或颜色过深的桑葚，以防染色。

三、如何清洗桑葚？

清洗桑葚是一项细致的任务。由于其表面凹凸不平，可用自来水连续冲洗几分钟，然后浸泡于淘米水中（可加少许盐），过一会儿用清水洗净。浸泡时间以15分钟左右为宜。

四、衣物染上桑葚汁怎么处理？

若衣物不慎染上桑葚汁，应立即用白醋浸泡污渍处数分钟，然后用清水洗净。若是新渍，还可以把食盐撒在污处，用手轻搓，再采取其他清洗方式。陈迹或重迹建议送往洗衣店处理。需注意，真丝材料的衣物不宜送往洗衣店清洗，以免褪色。