中国古代有没有苹果?古代又是如何称呼的呢?
随着生活品质的跃升,我们所拥有的选择空间在衣食住行各个方面都得到了极大的拓展。如今,品尝各种美食已成为日常,即使是那些在古代仅供皇家贵族享用的珍稀果品,如今也已成为我们的日常之食。比如那看似普通的苹果,它在古代却是一种难得的珍味,因为那时的苹果不仅难以见到,种植难度也极高,因此价格不菲。
现今的苹果,人人皆可品尝。因其谐音“平果”,又被称为平安果,蕴含着美好的寓意。实际上,我国早在两千多年前就已出现“苹果”的踪迹。夏禹所品尝的“紫柰”便是苹果的原始形态,但由于品质较差,逐渐被西洋苹果所替代。
我们所熟知的苹果,最初是从国外传入中国。它在山东等地开始种植,虽然味道甜美,但皮薄易损,不易运输。直到19世纪,美国人在山东烟台引进了西洋苹果,并在那里设立了农业试验基地,专门研究苹果品种。
现代汉语中的“苹果”一词,源于印度佛经中描述的一种红甜果子。由于印度佛经使用梵语,因此“苹果”一词也源自梵语,最早翻译为“频婆”,逐渐演变为现今的“苹果”。此果在我国有着悠久的历史,最早可追溯到夏禹时代。
在公元前141年左右,“林檎”和“沙果”因其外形与苹果相似,也被人们视为苹果。西汉时期,宫廷上苑曾种植过“柰”和“林檎”,但它们并非用于食用,而是将成熟的果子用作香薰或制成香囊。
宋人李调元曾作诗咏苹果,其中一句“错认如花枝上艳,不知荚子缀猩红”,说明当时苹果并不常见,人们并未将其视为水果食用,而是作为一种颜色鲜艳、具有观赏性的果实。
我国苹果虽然已经不再使用旧称,但日本的苹果有两种读音,其中一种与“林檎”发音相似。早在我国时期,日本就曾派遣唐使来中国学习文化。今天去日本可以看到许多与唐朝相似的建筑,他们的日语中也融入了许多汉语词汇。
日本不仅引进了中国的文化、礼仪、建筑和服饰,还引进了一些优质的动植物,其中可能就有被当作观赏装饰的“林檎”。日语中的“林檎”这一称呼,源于我国古代对于苹果原始称呼的传统文化。
至今,台湾土语仍将苹果称为“lin-goo”,源于我国西汉时期种植的那种类似苹果的果实。随着历史的演进,苹果已成为我们生活中必不可少的水果,它富含维生素,具有减肥功效,深受女性喜爱。无论是为了品尝美味,还是为了保持健康,苹果都是我们日常生活中的重要一员。