星厨鲜师授中华美食之“极致” 叶一茜大闹乌龙
在星厨的厨艺殿堂中,又一次充满热情与创新的烹饪竞赛即将拉开帷幕。刚刚在全国五强争霸赛中脱颖而出的星厨们,此刻将以崭新的身份——星厨鲜师,迎接新的挑战。他们不仅要继续磨练技艺,更要肩负起传承中华美食文化的重任。
这次,五位热爱中华美食的外国友人加入其中,与星厨们组成师徒,共同探索中式料理的奥秘。来自的星厨鲜师们将如何跨越语言与文化的鸿沟,将自己的烹饪技巧与对中华美食的热爱传递给这些国际友人?这无疑是本次比赛的一大看点。
面对中国人运用得淋漓尽致的神奇食材,如猪耳朵、猪大肠、猪脑花等,国际友人们表现出了极大的好奇和期待,同时也流露出了一丝紧张和不安。在星厨们的指导下,他们能否成功驾驭这些食材,做出令人赞叹的中式料理?
更令人期待的是,星厨们将在世界美食之旅中挑战各种异国佳肴。从西班牙海鲜烩饭到韩式炸鸡,每一道菜肴都是令人垂涎三尺的美食。而叶一茜的选菜环节更是充满了戏剧性。她凭借与徒弟的默契配合赢得了选菜的优势,但她的选择却引发了队友们的担忧。面对各种挑战,星厨们能否成功复制这些世界名菜?
在这个充满挑战与机遇的舞台上,星厨鲜师们将展现他们的才华与热情。他们不仅要面对食材的挑战,还要面对文化的挑战。在这场美食之旅中,他们将如何传递中华美食文化的魅力?他们能否让国际友人们感受到中华美食的博大精深?这一切都将在比赛中揭晓。
森妈这次的小插曲不仅挫了两位姐妹的锐气,更出人意料地凸显了老对手张亮的实力。叶一茜为了给张亮制造挑战,特意选择了看似复杂的意大利红酒炖牛肉。厨神张亮却以毫不畏惧的姿态接受了这一挑战,甚至对叶一茜的选择表示感激。究竟是何等的厨艺让张亮能如此轻松驾驭意大利经典菜肴,甚至得出“意大利菜与东北菜有共通之处,如同一锅乱炖”的独到见解?这位自信宣称“五强之后最大挑战即自我”的张亮,是否会凭借这道红酒烩牛肉赢得评委们的青睐?
星厨赛事的曲折多变,如同世界美食带来的惊喜与刺激。辛柏青和王琳此次便经历了大起大落的星厨之旅。原本被视作五道异国经典菜式中最简单挑战的韩式炸鸡,对辛柏青来说却是个不小的难题。每次他抱怨难度时,都会遭到其他星厨的调侃。尽管他在准备工作中已投入大量时间,但在炸鸡的火候掌控上出了差错,导致梁老师的严厉批评。在时间的压力下,辛柏青将如何施展他的“独门秘籍”来挽救他的炸鸡?而刘一帆的敏锐目光又能否接受他的努力?韩式炸鸡能否做到评委们要求的香、辣、酥?
一向自信满满的辣椒女王王琳这次却显得忧心忡忡。她原以为新加坡辣炒蟹与上海菜中的干炒辣蟹相似,但真正面对食材和配料时,她才发现两者的巨大差异。尽管她对蟹的处理有独到之处,但在调味上却失去了信心。酱汁的调味是这道菜的关键,这让王琳对新加坡辣炒蟹的咸甜纠结不已。她竭尽全力,连蒙带猜地完成了这道菜。究竟她的菜肴是“新加坡风味”还是“泰国风味”?在新加坡生活多年的梁子庚老师对这道菜有何看法?所有答案都将在江苏卫视《星厨驾到》中揭晓,这场世界美食盛宴定会让你大饱口福!