三岁的宝宝早餐食谱

大多数孩子的早餐以馒头、油炸食品为主，辅以蛋类、奶类、肉类等，虽然这些食品富含碳水化合物、蛋白质和脂肪，但维生素含量却严重不足，导致孩子们无法均衡摄取身体必需的营养。

这种不均衡的早餐结构可能会带来一系列问题。糖、蛋白质、脂肪等食物容易导致宝宝血液偏酸性，使他们在整个上午无法集中思维。蛋、油炸类等食品消化时间长，会导致血液过久地蓄积于消化道，减少脑细胞供血供氧。而馒头等食物所含的维生素，尤其是水溶性维生素极少，难以维持宝宝中午进餐前的维生素水平。

为了改善这种情况，我们可以在宝宝的早餐中增加一些蔬菜，这样不仅可以维持血液酸碱度的平衡，减轻胃肠道的压力，还能及时为机体提供一定量的维生素。

那么，该如何为宝宝选择健康的早餐呢？下面给大家推荐几种营养丰富的早餐搭配：

果仁玉米粥+鸡蛋肉松三明治

原料包括：适量的果仁、玉米面、鸡蛋、黄瓜、面包、火腿和肉松。果仁玉米粥的制作方法是：将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末，然后与水、玉米面等一起煮成粥，再加入碎果仁即可。鸡蛋肉松三明治则是将鸡蛋煎熟后，加入黄瓜片、肉松等材料，摆入面包中制成。

西红柿牛肉羹+菜肉卷

原料包括：西红柿、牛肉馅、淀粉、香菜叶等。首先制作西红柿牛肉羹：在炒锅中放入植物油，加入葱花、姜末，再放入牛肉馅炖煮，然后加入西红柿片制成羹。菜肉卷则是将面粉和水发酵后，加入猪瘦肉馅等材料卷成卷并蒸熟。这款早餐提供了丰富的蛋白质和维生素。

青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果

这款早餐包括青菜火腿蛋饼、饼干酸奶和苹果。青菜火腿蛋饼是将鸡蛋打散后加入面粉等材料制成饼并煎至两面金黄。饼干酸奶则是将饼干切小丁与酸奶混合。苹果作为水果补充维生素。这款早餐既营养又美味。蛋饼柔软适口，饼干酸奶酸甜开胃，深受小宝宝们的喜爱。

菜肉馄饨+蛋煎面包+橙

这款早餐包括菜肉馄饨、蛋煎面包和橙子。虾肉和青菜绞成泥后加入调料制成馄饨馅包馄饨煮熟调味后即可食用。蛋煎面包是将鸡蛋打散后沾匀面包片煎至两面金黄而成。橙子则作为水果补充维生素C。这款早餐味道鲜美易于消化且富含蛋白质和矿物质对宝宝的健康成长非常有益。虾肉不仅味美还含有多种营养素对强健牙齿骨骼增强抵抗力都有很好的作用。蛋煎面包色泽金黄味道香甜松软可口深受小宝宝们的喜爱。此外我们的网站还有更多关于健康饮食的精彩内容等待您的点击首页即可查看更多信息！