冬天吃点巧克力能保持心情愉悦

冬日暖阳，巧克力的诱惑

随着立冬的脚步，气温逐渐降低，我们的身体也开始寻求更多的热量来抵御寒冷。一句古语道出了冬日进补的智慧：“立冬补一冬，来年无病痛”。在这个时节，不仅仅是丰盛的餐桌，一些高热量、富有能量的零食也为我们所青睐。在这微凉的初冬，一块巧克力便能让我们心窝洋溢着暖意和甜蜜。

黑巧克力，尤其是富含类黄酮的款式，是一种抗氧化食物，有助于抗击自由基对身体的损害，降低癌症和心血管疾病的风险。在热牛奶中融入两块黑巧克力，不仅滋养身体，还带来一股暖流。

德国医学专家对巧克力有着深入的研究，他们认为巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有强大的抗氧化功能。这两种成分的结合，不仅能延长其他抗氧化剂的作用时间，还能促进血管扩张，治疗贫血。吃完巧克力后，再来一杯红茶，其效果等同于对血管具有保护作用的叶酸。

谈及巧克力的种类，黑巧克力中的可可脂含量较高，其中的多酚是天然的强大抗氧化剂。果仁也是其中的一种重要成分，两者结合使巧克力更加营养丰富。德国健康专家赞誉黑果仁巧克力为“巧克力家族中的贵族”。每天享用30克的黑果仁巧克力，可以使心脏病的发生率降低。巧克力和果仁中的钙、铁、镁等矿物质，能改善人体微循环，让你的皮肤状态更佳，心情更加愉悦。

牛奶与巧克力的结合更是经典。牛奶中的钙与巧克力中的葡萄糖钙相结合，形成易被吸收的乳糖钙和乳酸钙。这种组合相比普通钙片更易被身体吸收。但需要注意的是，市面上的巧克力奶并不能达到这种效果。

说到巧克力的魅力，它的细度只有25微米，组织细腻，入口即化。波士顿福塞斯牙科中心的研究证实，巧克力中的可可粉具有抵消含糖性酸的潜能，不会引发蛀牙。医学专家指出，巧克力并不会影响人体的皮脂分泌，所以那些因荷尔蒙水平导致的痘痘问题不能归咎于巧克力。

在这个甜食控的胃的季节里，巧克力作为高能零食的代表之一，深受女性喜爱。有些巧克力如徐福记的奇欧比巧克力只在特定季节推出新品口味多样的夹心和软滑绵密的巧克力让人欲罢不能。经典如香草可可味夹心巧克力、威士忌酒心口味的巧克力等口味丰富多样让人陶醉其中回味无穷。这些美味的巧克力如同季节的使者为我们的冬日增添了不少色彩和温暖。在这个寒冷的季节里不妨为自己准备一份甜蜜的惊喜吧！想了解更多美食食谱请关注我们的菜谱宝频道一起更多美食的魅力吧！